Premier arrêt : la fête de l’ail rose

C’est à mi-chemin entre les villes de Castres et d’Albi que le village de Lautrec vous accueillera pour deux découvertes gastronomiques tarnaises pendant ce mois d’Août 2018.

Du vendredi 3 Août 2018, 8h30, au samedi 4 Août 2018 23h30 se tiendra la traditionnelle fête de l’Ail Rose au cœur de ce village médiéval.

Au programme : un défilé de majorettes, de la danse, un marché des produits du terroir et d’artisanat, des jeux et des expositions, ainsi qu’une dégustation (offerte) de la soupe à l’ail rose de Lautrec, le vendredi midi.
Et bien sûr le concours de la plus grande manouille (grappe d’ail rose) qui suivra la dégustation !

N’hésitez pas à revenir le lendemain, les exposants partageront leur savoir faire dans un cours d’emmanouillage le samedi après midi.

Vous pourrez également assister à deux soirées musicales, accompagnées le vendredi soir d’un diner autour du thème de l’ail rose et le samedi soir d’une soirée tapas.

Une occasion unique pour explorer ou découvrir de nouvelles saveurs.

Profitez-en pour vous promener dans le village, classé parmi « Les plus beaux Villages de France » et Site Remarquable du Goût.

Pour plus d’information sur cette fête tarnaise, rendez-vous sur le site de l’office de tourisme du Tarn.

 

Deuxième arrêt : la fête du pain

Depuis bientôt 30 ans, à l’occasion de l’Assomption (vendredi 15 Août 2018), une fête « gastronomique » se déroule à Lautrec : la fête du pain.

De 9h30 à 19h00 les exposants vous accueilleront autour de diverses animations gastronomiques comme un marché gourmand et un concours du meilleur croissant du Tarn.
Vous pourrez également régaler vos oreilles et votre esprit, grâce aux musiciens et clowns et en apprendre plus sur la plante « star » locale : le Pastel.
Une démonstration de teinture au Pastel sera en effet organisée dans la maison du Pastel.

L’ail s’invitera à nouveau dans vos assiettes le midi avec une dégustation gratuite de l’incontournable soupe à l’ail de Lautrec.

De quoi passer une belle journée bien remplie !

Retrouvez le programme du festival du pain en cliquant sur ce lien.

 

Dernier arrêt : votre lieu de villégiature pour le séjour

Vous souhaitez loger dans un lieu d’exception qui vous servira de « campement de base » pour vos diverses expéditions ?

Notre association des maisons d’hôtes de charme du Tarn vous propose de multiples hébergements d’exception avec par exemple :

• Le domaine « Le Castelet » : une maison de Maitre du 18/19^ème siècle nichée dans un écrin de verdure.
• Le château de Ronel : un château restauré dans un souci d’authenticité au cœur de la campagne albigeoise
• …et bien d’autres maisons de prestige à découvrir sur notre site !